Организация питания в образовательной организации

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ

Ежедневное меню

Диетическое и цикличное меню

Сведения об организаторе питания

Обратная связь

Нормативные документы

Здоровое питание

График питания учащихся

Родителям:

— Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, дети-инвалиды, получающие образование в образовательной организации получают двухразовое бесплатное горячее питание

Образец заявления

Образец Согласия на обработку персональных данных

— Обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья, дети-инвалиды, получающие образование на дому получают денежную компенсацию за двухразовое горячее питание в размере:

1-4 класс – 249,40 руб. в день обучения.

Предоставляется бесплатное двухразовое питание для обучающихся один из родителей (один из законных представителей) которых находится в зоне СВО по следующим категориям:

  • призван на военную службу по частичной мобилизации в Вооруженные Силы Российской Федерации в соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 21 сентября 2022 года № 647 «Об объявлении частичной мобилизации в Российской Федерации»;
  • заключил контракт для участия в специальной военной операции, начатой 24 февраля 2022 года;
  • не получил повестку в рамках частичной мобилизации, но изъявил желание участвовать в специальной военной операции, начатой 24 февраля 2022 года, самостоятельно прибыв в военный комиссариат и заключившим контракт для участия в специальной военной операции, начатой 24 февраля 2022 года;
  • является погибшим (умершим) при исполнении обязанностей военной службы (службы) в период проведения специальной военной операции, либо позднее, в установленном законом порядке, но вследствие увечья (ранения, травмы, контузии) или заболевания, полученного при выполнении задач в ходе проведения специальной военной операции.

Перечень документов для участников СВО:

— Документ, гражданина находящегося на территории СВО подтверждающий степень родителя (законного представителя) обучающегося;

-справку из военкомата для мобилизованных граждан;

— копию контракта или справку из военкомата для граждан, проходящих военную службу, в соответствии и с пунктом 7 статьи 38 Федерального закона от 28 марта 1998 года № 53-ФЗ «О воинской обязанности и военной службе»;   

— копию контракта или справку из военкомата для граждан, заключивших контракт о добровольном содействии в выполнении задач, возложенных на Вооруженные Силы Российской Федерации.

Для погибших:

— справку из военкомата о гибели;

— копию свидетельства о смерти для погибших (умерших) позднее после участия в СВО, но вследствие увечья (ранения, травмы, контузии) или заболевания, полученного при выполнении задач в ходе проведения специальной военной операции;

— справку об обстоятельствах гибели (смерти) военнослужащего или лица, уволенного с военной службы.

  Льгота носит заявительный характер.

Льготные категории:

Частичная компенсация стоимости питания при условии организованного питания предоставляется многодетным, малоимущим, опекаемым обучающимся в размере 68,0 руб. в день питания.

Перечень документов для обучающихся льготных категорий:

  • для обучающегося из малообеспеченной семьи — справку органа социальной защиты населения о том, что семья обучающегося является получателем ежемесячного пособия, предусмотренного Законом Краснодарского края от 15 декабря 2004 года № 807-КЗ «О ежемесячном пособии на ребенка»;
  • для обучающегося из многодетной семьи — справку, подтверждающую постановку многодетной семьи на учет в органах социальной защиты населения по месту жительства в соответствии с Законом Краснодарского края от 22 февраля 2005 года № 836-КЗ «Социальной поддержке многодетных семей в Краснодарском края», либо копию удостоверения многодетной семьи в Краснодарском крае (предоставляется 1 раз в год в сентябре текущего года);
  • для обучающегося, находящегося под опекой (попечительством), — копию правового акта о назначении опеки (попечительства);
  • заявление о согласии на обработку персональных данных заявителя и обучающегося в соответствии с законодательством Российской Федерации.
  • заявление о предоставлении льготы

Горячая линия по вопросам организации горячего питания:

  • 8-862-264-07-44 — Зобнина Татьяна Алексеевна, ответственный по питанию в школе
  • 8-862-264-72-24 — Сиваш Оксана Федоровна, главный специалист управления по образованию и науке администрации города Сочи
  • 8-862-264-24-84, 8-862-264-31-03 — АНО «Стандарты социального питания» http://anossp.ru/
  • 8-800-200-91-85 «горячая линия» Минпросвещения России

СВЕДЕНИЯ О ПОСТАВЩИКАХ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ

Ежедневное меню

Фото блюд меню

Информация об осуществлении родительского контроля

Анкета для родителей «Удовлетворенность школьным питанием»

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ ДОШКОЛЬНИКОВ

Нормативные документы

Ежедневное меню для воспитанников детского сада

Организация питания детей осуществлялась в соответствии с требованиями СанПин с 01.01.2021 для детских садов, школ и т.д. (СП 2.4.3648-20) и утвержденного цикличного примерного десятидневного меню.

Питание детей организуется  в групповых помещениях. Все дошкольники обеспечены сбалансированным 4-х разовым питанием (завтрак, второй завтрак, обед, полдник), необходимым для их нормального роста и развития;  в группах кратковременного пребывания – 3 -х разовым питанием ( завтрак, второй завтрак, обед).

При составлении рациона ребенка учитывается возраст, уровень физического развития, физиологическая потребность в основных пищевых веществах и энергии, состояние здоровья.

Питание для дошкольников максимально разнообразно, включает в повседневный рацион все основные группы продуктов:

  • мясо,
  • рыбу,
  • молоко, молочные продукты,
  • яйца,
  • овощи,
  • фрукты,
  • хлеб,
  • крупы,
  • макаронные изделия и др.

Контроль за качеством питания, разнообразием и витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания осуществляет  администрация и медперсонал учреждения.

Бракераж готовой продукции проводится специально созданной комиссией перед каждой выдачей пищи с оценкой органолептических  качеств готовой продукции. В меню представлены разнообразные блюда, исключены их повторы. Между завтраком и обедом дети получают соки или кисломолочные напитки: ряженку, кефир. В рацион питания включены фрукты и овощи. Таким образом, детям обеспечено полноценное сбалансированное питание.

Правильное сбалансированное питание, отвечающее физиологическим потребностям растущего организма, повышает устойчивость к различным неблагоприятным воздействиям.

При составлении меню-требования шеф-повар руководствуется разработанным и утвержденным 10-дневным меню, технологическими картами с рецептурами и порядком приготовления блюд с учетом времени года. Использование таких карт позволяет легко подсчитать химический состав рациона и при необходимости заменить одно блюдо другим, равноценным ему по составу и калорийности.

Организация питания в детском саду сочетается с правильным питанием ребенка в семье. Регулярно обновляется полезная информация для родителей в информационном стенде по питанию, где размещаются советы, рекомендации о полезных продуктах, витаминах и правилах организации правильного питания ребенка в домашних условиях.

Для обеспечения разнообразного и полноценного питания воспитанников в каждой групповой ячейке   вывешивается меню на текущий день.